畑のブルーマロウ♪金星×天王星の「色変」「味変」、ブルーマロウの色をきれいに出すコツ。
2022年7月14日
実家の畑に2株だけ植えたブルーマロウ。 地植えすると、地面深く広く根を張り、かなり大きな株となります。 お花のシーズンは毎日新しいお花を咲かせ、摘み取るのも大変！ けっこう、蟻がやってくるんですよ、私が一番嫌いな虫なのに […]
モダンスペイン料理「アメリカンチェリーパエリア」と、やっぱりスゴイ！アストロマップのお話。
2022年6月29日
先週のハンガリー料理に引き続き、 今回は、スペインのバルセロナの近く、タラゴナという街にお住まいのスペイン料理の先生とオンラインでお料理レッスンを受講です♪（この場所、覚えておいてくださいね～～。） 今回のお料理は、「ア […]
ハンガリー料理WS、えっ？これ、ナスなの？ハンガリーをアストロマップで事後検証！
2022年6月22日
世界の国々のリアルなお話を聞きながら、その国の家庭料理や伝統料理を作ったり食べたりするのが大好きな私。 美味しいものを食べながら、現地の風景を思い浮かべると、世界を旅した気分になれるのがとっても魅力なんです 好きが高じて […]